研ぎ澄まされ、さらりとした甘みの和三盆で、ふうわりまろやかな食感のお菓子が出来ました。
いらっしゃいませ
厳選した材料を使用して、ひとつひとつに心を込め、 作りたての味をお届けするパティスリーヨシカ。 当店のお菓子が皆様の大切な方とのひとときにお役に立てれば幸せです。

和三盆の画像

【和三盆糖】盆の上で三回研ぎ、輸入精製された真っ白な砂糖と違い泡雪のようにさらりと溶け、甘さも柔らかい国内産の砂糖です。生産量のほとんどが老舗の和菓子店に納入され落雁や高級カステラなどに使われています。和三盆糖の原材料である竹糖は、阿波の国(徳島県)で生産されています。沖縄などでよく見かけるサトウキビとはかなり異なり丈も低く、太さもかなり細いのが特徴です。

和三盆

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手焼き和三盆 15個入り

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